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德陽校園食安手機版是一個針對德陽地區(qū)的校園打造的食安app,讓大家可以在這里了解到孩子在校餐飲情況,大家可以了解各個校園的食堂后廚情況,可以查看制作視頻,還能夠溯源食材,讓校園食品安全落到實處,歡迎各位下載使用這款軟件。
德陽校園食安平臺將學(xué)校后廚的食材粗加工、清洗、烹飪、分餐等全過程在手機APP上展示,家長打開手機就能看到小孩就讀學(xué)校食堂操作間的操作實況。通過這個平臺可以讓家長參與食品安全監(jiān)管,用”腳“投票,市場倒逼學(xué)校主動管好后廚衛(wèi)生,這樣也有效的減少了政府的監(jiān)管壓力 。還讓監(jiān)管單位擴展到巡檢、執(zhí)法、溯源等監(jiān)管業(yè)務(wù),形成陽光餐飲、執(zhí)法監(jiān)管一體化的智慧監(jiān)管。
食譜全部展示,在線快速進(jìn)行查看,獲得更多便捷;
查看食品采購情況,獲得詳情,在線可以快速了解;
能夠?qū)崟r播放孩子就餐情況,家長能夠清楚的觀看;
飲食計劃,獲得計劃方案,在平臺里能更好的使用;
校園廚房監(jiān)控,在線清楚查看,掌握更多制作情況;
1、視頻:觀看校園食堂后側(cè)的實時視頻;
2、公告:及時掌握相關(guān)通知和公告;
3、食譜:了解本周孩子在幼兒園會吃什么。
4、投訴:舉報所發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為;
可以讓家長直觀看到2265菜品的切配烹飪、冷食類和生食類食品加工、餐飲具消毒等。
同時,食物的加工烹飪間(區(qū))、專間、專用操作區(qū)域、清洗消毒間(區(qū))等也公開展示。
目的就是讓餐飲服務(wù)單位后廚從幕后走到前臺,消除部門、餐飲服務(wù)單位與公眾間信息不對稱的障礙。
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